أرز سريع بالكاري والمشروم
الطريقة: في حلة او طاسة عميقة على النار، يوضع الزيت ، وتضاف البصلة وتشوح خفيف. ثم يضاف الكاري والكركم، ثم يضاف المشروم ويقلب
خرشوف محشي بالبشاميل لايت
الطريقة: في طاسة على النار، يوضع ملعقة زيت مع البصل ثم اللحمة ويقلب جيدا، ويضاف ملح وفلفل. تشوح اللحمة جيدا، ثم يضاف الجزر وا
عجينة المكرونة البيتي بالتوابل والصوص
الطريقة: لعمل العجينة: في محضرة الطعام توضع كل مكونات العجينة ماعدا الماء، وتضرب جيدا حتى تختلط جيدا. تضاف الماء بالتدريج لل
دجاج محشي بالجبنة الحلوم
الطريقة: تقطع الجبنة بشكل شرائح تتناسب في الحجم للحشو داخل صدور الدجاج. تقطع صدر الدجاج ليكون شكل جيب للحشو( يراعى الا يقطع ح
دجاج بصوص الترياكي
الطريقة: في طاسة ساخنة جدا، يوضع ملعقتين زيت، وتضاف قطع الدجاج وتشوح جيدا. ( يراعى غسل الدجاج جيدا بملح وخل وليمون ). ثم يض
مكعبات الدجاج بصوص الكاري المميز
الطريقة: في طاسة ساخنة جدا، يوضع الزيت، وتضاف مكعبات الدجاج وتشوح. ( مهم جدا غسل الدجاج بملح وخل وليمون ) ثم يضاف البصل والفلف
لحم مشوي مع خضار سوتية
الطريقة: في بولة يتبل الخضار مع كل التوابل المذكورة والزيت ويقلب جيدا. يوضع في صينية الفرن المبطنة بورق زبدة، ويدخل الفرن ع