أرز بالخضروات
الطريقة: في حلة على النار، يوضع الزيت والزبدة ويشوح الارز ، ويضاف الكاري والكركم اثناء التشويح. ثم تضاف رشة القرفة وبودرة ال
مكرونة بالرومي المدخن والصوص الروز
الطريقة: في طاسة على النار، يشوح الرومي المدخن مع ملعقة الزيت او الزبدة. تضاف الصلة وتقلب لتشوح قليلا، ثم تضاف الكريمة اللبا
فخذة بالزعتر والروزماري
الطريقة: تخلط مكونات التتبيلة جيدا في بولة، ماعدا الملح .( ويمكن الاستغناء عن الخل ) ( لو هنضيف التتبيلة مباشرة على اللحمة وست
فتة لحمة بالزبادي
الطريقة: في حلة على النار، يوضع الزيت والثوم وتضاف اللحمة وتقلب وتشوح جيدا . ثم تضاف الصلصة وتشوح ايضا، ثم تضاف المرقة حسب ال
أرز بسمتي أصفر
الطريقة: في حلة على النار ، يوضع الزيت والارز ويشوح قليلا، ثم تضاف الزبدة والكركم والكاري والبهارات ويقلب جيدا. يضاف قليل من
كفتة الحاتي بالشوفان
الطريقة : تخلط كل مكونات الكفتة جيدا وتعجن. ثم تشكل اصابع داخل اعواد خشبية، مع الضغط عليها جيدا. ثم توضع على الشواية المدهونة