الباتون ساليه
الطريقة: يخلط اللبن والزيت والخميرة والسكر جيدا هنزود الملح ( المفروض أنه يبقي مملح شوية عن المخبوزات الأخري. ثم يضاف الزبدة
بطاطس ودجز بالفرن
الطريقة: تقطع البطاطس ودجز اي حجم حسب الرغبة، ثم توضع في وعاء، وتتبل بالبقدونس والزعتر والثوم او البصل البودرة، وتضاف النشا
البروكلي بكريمة الريكفورد اللايت
الطريقة: في حلة على النار يذاب الجبنة الريكفورد والدقيق مع اللبن مع التقليب المستمر، حتى القوام الكريمي. ويظبط الملح والفلف
تورتيلا شيبس بالصلصة
الطريقة: يقطع خبز الترتيلا مثلثات بالمقص. يرص الخبز في صينية الفرن، ثم يرش بالزيت، وترش عليه التوابل ( البابريكا وبودرة الثو
كشك الفقراء
الطريقة: يوضع اللبن والسكر وجوز الهند على النار حتى يغلي اللبن، ثم يضاف اليه الارز المجروش . يخلط الارز المجروش مع قليل من ال
تورتة حادقة بالرومي المدخن
الطريقة: تخلط الجبنة الكيري مع بودرة الثوم، وملح وفلفل والمايونيز والمسطردة والشبت ، ويقلب جيدا. يوضع الرومي المدخن في قالب
كاب كيك حادق بحبة البركة
الطريقة: يخلط البيض مع الزيت و اللبن وملح وفلفل وجوزة الطيب، يمكن اضافة حبة البركة بداخل الخليط. ثم يضاف الدقيق والبيكنج بود
