فرنش توست حلو وحادق
الطريقة: يقلب البيض جيدا مع قليل من اللبن، ثم تغمس شريحة التوست في الخليط، ثم تصفى جيدا. ثم توضع في طاسة بها قليل من الزيت، وت
الحواوشي المصري لايت
الطريقة: يفتح الخبز البلدي بالمقص . يخلط اللحم مع باقي المكونات ويعجن جيدا. يحشى الخبز بخليط اللحم السابق، ثم يلف كل رغيف بور
خبز الباجيت الأسمر
الطريقة: في العجانة، توضع الماء مع الخميرة والسكر، وتقلب وتترك قليلا للتأكد من صلاحية الخميرة. ثم يضاف الدقيق المخلوط بالمل
شرائح الخبز المشبعة الخالية من الجلوتين
الطريقة: يراعى طحن اللوز جيدا جدا لانه عامل الربط في العجينة. تخلط كل مكونات العجين مع بعضها ، ثم تضاف الماء بالتدريج مع العج
كالزوني حلو وحادق
الطريقة: لعمل العجينة : يخلط السكر والخميرة والماء الدافئ ( مهم جدا ان تكون الماء دافئة ليست ساخنو ولا باردة ). يغطي ويترك ¼ سا
بطاطس بيوريه بالريحان
الطريقة: تخلط البطاطس مع ملعقة الزيت، والملح والفلفل وبودرة ثوم والجبنة ، والريحان وقليل من المرقة وتقلب جيدا جدا مع بعضها.
بطاطس فرن صحية
الطريقة: تشق البطاطس من المنتصف، وتحشى بخليط اللبنة او الجبن المبشور مع الدجاج المدخن والفلفل الالوان والبصل ، ويضاف لها اي
بيتزا شجرة الكريسماس
الطريقة : لعمل العجينة: يخلط كوب من الدقيق مع الماء الدافيء والخميرة و السكر، ويقلب جيدا بواسطة ملعقة خشبية ويكون القوام مثل
السويسرول الحادق
الطريقة: يخفق البيض مع السكر جيدا حتى قوام فومي ( بضع دقائق )، بالمضرب الكهربائي او في العجان باستخدام المضرب السلكي. ثم يضاف
