مهلبية الفانيلا وقمر الدين

الطريقة:

يذاب النشا في اللبن البارد مع الكريمة، ثم يوضع على النار، ويضاف الفانيلا والسكر.

تترك حتى يغلظ القوام ، مع مراعاة التقليب المستمر.

تككر نفس الخطوات مع مهلبية قمر الدين.

تصب مهلبية الفانيلا في كاسات التقديم بالتبادل مع مهلبية قمر الدين .

تزين بالكريمة المخفوقة والمكسرات حسب الرغبة.

تترك في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك، ثم تقدم .