مربى الجوافة لايت

الطريقة:
في حلة يوضع الجوافة والسكر على النار ويترك ليغلي قليلا.
يضرب قلب الجوافة بالبذور في الخلاط ويصفى جيدا، ويضاف لخليط الجوافة والسكر.
ثم يضاف الماء المخلوط بالنشا ويقلب .
يترك على النار حتى يثقل القوام.
اضافة عصير الليمون اختياري حسب الرغبة.
يمكن زيادة السكر حسب الرغبة.
قوام الصوص ثقيل او خفيف حسب الرغبة.
يمكن غلي الفاكهة كثيرا او مدة قليلة حسب الرغبة.