كرات البراونيز

  • 1 علبة براونيز دريم
  • 60 ملل ماء – 1/3 كوب
  • 60 ملل زيت – 1/3 كوب
  • 1 بيضة كبيرة
  • للحشو:
  • بندق كامل
  • للتغليف:
  • كاكاو خام
  • للزينة:
  • داست الوان
  • بندق مجروش
  • بندق كامل
  • ورق نعناع اخضر
  • فراولة انصاص

الطريقة:

طريقة البراونيز:

في بولة كبيرة تخلط مكونات العلبة مع الماء والزيت والبيضة واضربيها بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة على سرعة منخفضة ثم 5 دقائق على سرعة عالية

صبي الخليط في صينية مبطنة بورق زبدة وادخليه الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

تقطع البراونيز مربعات وتترك حتى تبرد

طريقة الكرات:

نقوم بحشو كل مربع بالبندق الكامل ونكورها جيداً ثم تدحرج في الكاكاو والداست الملون وتقدم