سلطة الحنطة السوداء

المقادير :
1 كوب حنطة سوداء مسلوقة
½ كوب فلفل الوان مقطع صغير
½ كوب ذرة صفراء مسلوقة
½ كوب كسبرة طازجة مفرومة
½ كوب بنجر مقطع صغير
للصوص:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة صويا صوص لايت
ملح وفلفل
للوجه:
ملعقة كبيرة جبة البركة

الطريقة:
تخلط مكونات الصوص جيدا.
تخلط مكونات السلطة ثم يصب عليها الصوص وتقلب.
يرش على الوجة حبة البركة .