بطاطس بالبروكلي وصوص الزبادي

  • بروكلي مسلوق
  • بطاطس مسلوقة بالقشرة ومقطعة شرائح
  • للصوص:
  • 4 علبة زبادي لايت او كامل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ( او بودرة ثوم )
  • 1/2 كوب جبنة كوبيات مطبوخة
  • ملح وفلفل
  • للوجة:
  • جبنة شيدر مبشورة ولايت
  • بصل اخضر مقطع

بطاطس بالبروكلي وصوص الزبادي

الطريقة:
تخلط مكونات الصوص جيدا مع بعضها في بولة.
في طبق التقديم، ترص البطاطس والبروكلي، ثم يضاف الصوص عليهم.
وتزين بالبصل الاخضر والجبنة المبشورة.
ملحوظة:
الوصفة تؤكل دافئة.
يمكن ادخالها الفرن ، ولكن يخلط الزبادي مع ملعقة دقيق .