بسكوت السافويار صحي

بسكوت السافويار من دقيق القمح الكامل

2 بيضة مفصولين.. يضرب البياض لوحده حتى يصبح كالثلج
ربع كوب سكر ابيض يضرب مع صفار البيض
يضاف اليه معلقتين ك دقيق قمح كامل و معلقة ك دقيق ابيض و 2 معلقة ك نشا و معلقة ص بيكينج باودر و فانيليا.
يخلط معه بياض البيض برفق ثم نضع العجين في قرطاس لتشكيل الصوابع على الصينية متفرقة عن بعض لأنها بتفرش و يرش على الوجه سكر البدرة.. تدخل الفرن على 200 حتى النضج.. هذه الوصفة ليست للرجيم