بار الجرانولا بالشوفان

  • 150 جرام شوفان كامل ومحمص فاتح - 1 ½ كوب
  • 25 جرام جوز الهند المبشور – 3 ملعقة كبيرة
  • 25 جرام زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة
  • 100 جرام زبدة فول سوداني (او اي نوع زبدة مكسرات مفضلة) - 3 ملعقة كبيرة
  • 50 جرام عسل ابيض - 3 ملعقة كبيرة
  • للتغليف:
  • شوكولاتة داكنة مذوبة على حمام مائي

الطريقة:

في حلة على النار نسيح زبدة الفول سوداني مع الزيت ونقلبها حتى تصبح سائلة تماماً ثم نضيف العسل ثم الشوفان وجوز الهند ونقلبها جيداً حتى يتشرب الشوفان المكونات كلها

نرصها في قالب مبطن بكيس نايلون مدهون زيت ونفردها جيداً ونساويها ونضغطها جيدا ونتركها حتى تبرد تماما ونقطعها بارات مستطيلة

نصب عليها الشوكولاتة المذوبة ونتركها تتماسك

ملحوظة:

يفضل عدم تركها كثيرا قبل التقطيع حتى لا تنشف

يمكن استخدام الفتافيت المتبقية مع الزبادي للفطار