الكراكرز المملح

0 min reading time
(المقادير)
كوب ونصف دقيق ابيض
ثلث كوب ماء حسب الاحتياج
نصف كوب زبدة
٢ معلقة زيت نباتي
معلقة سكر
ربع معلقة بكينج صودا
ربع معلقة ملح(للوجه)
ملح خشن
(طريقة التحضير)
يتم اضافة معلقة السكر و البكينج صودا و الملح الي الدقيق و خلطهم جيدا مع وضع الزبدة و الزيت علي النار حتة الزوبان و اضافتهم الي الدقيق في وعاء العجن و تقسيم العجينة بعد ذلك و فردها جيدا و تشكيلها بقطاعة دائرية واضافة الملح علي الوجه و تدخل فرن ٢٠٠ درجة لمدة ١٠ دقائق