Share Button

كوردن بلو مخبوز

طريقة التحضير :- تصنع فتحة مثل الجيب في صدور الدجاج بدون الوصول للنهاية ويمكن تتبيل الصدور بملح وفلفل أسود وثوم وبصل بودر وزعتر جاف حسب الرغبة ويمكن إضافة المستردة للتتبيلة وتلف شريحة من الجبنة مع شريحة من الرومي المدخن وتوضع في الجيب السابق صنعه وتغمس في دقيق الشوفان ثم البيض ثم خليط الشوفان المجروش (المخلوط […]

Share Button
تابع

تشيز كيك دايت

  ملحوظة ممكن مكان الجبنة القريش لبنة بيتي باننا نصفي الزبادي اللايت في شاشة في الثلاجة لمدة يومين. طريقة التحضير :- في بولة يوضع الزبادي واللبنة والجبنة القريش وعصرة الليمون والفانيليا ويخلط جيداً بالمضرب السلك ثم يضاف السكر الدايت ويقلب جيداً ثم يضاف البيض ويقلب جيداً جداً ثم يوضع الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل […]

Share Button
تابع

كيك برتقال طرى وهش

وصفة كيكة برتقال طرية و هشة وطعم ممتاز ١٥٠ مل زيت نباتي اي ٤/٣ كوب ١٥٠ مل عصير برتقال اي ٤/٣ كوب ١٠٠ مل كريمة حلويات سائلة اي نصف كوب ٣٥٠ جرام سكر اي كوبين غير مملوئين ٤ بيضات كوب بشر برتقال ناعم ٤٠٠ جرام دقيق اي ٣ كوب مملوئين جدا او اكثر باكو بيكنج […]

Share Button
تابع

كحك الشوفان والنشا

الطريقة : نضع في بولة الماء الدافئ وعليهم ملعقة الخميرة مع ملعقة العسل الابيض نقلبها ونتركها تخمر نقدح السمنة على النار حتى تغلي ثم نضف على دقيق الشوفان والنشا السمسم المحمص وريحة الكحك ونقلبهم ثم نضف السمن المقدوح ونقلبها ثم نضف الماء الدافئ بالعسل والخميرة ونقلبها حتى تلم العجين وتصبح عجينة طرية ثم نشكل العجين […]

Share Button
تابع

بسكوت الشاي المقرمش

الطريقة تخلط الزبدة مع السكر جيداً بالضرب الكهربائي حتى قوام كريمي. ثم تضاف البيضة والفانيلا والملح ويضرب جيدا. ثم يضاف الدقيق المخلوط بالنشا والبيكنج بودر ويقلب بالاسباتيول حتى تتجانس المكونات، لا نعجن كثيرا. يدخل الثلاجة ليرتاح قبل الفرد. ثم يفرد بين كيسين نايلون بسمك رفيع، ويقطع بالقطاعات حسب الرغبة . يرص على صينية مبطنة بورق […]

Share Button
تابع

موقع سالي فؤاد. جميع الحقوق محفوظة ©2015 -2019