كوكيز شيكولاتة فادج سريع دايت ومشبع

بواسطة:
  • ربع كوب زيت جوز الهند
  • ربع كوب ماء مغلي
  • معلقة كبيرة سكر دايت سويتال
  • ٣ معالق كبار كاكاو خام منخول
  • ٣ معالق كبار زبدة فول سوداني او اي مكسرات بدون عسل او سكر
  • رشة قرفة او فانيليا او بدرة اسبرسو او برتقال مبشور او مسكر بسويتال
  • كوب او اكثر من الشوفان المحمص فاتح
  • للزينة حسب الرغبة :
  • شيكولاتة غامقة مذابة

 

الطريقة:
يقلب سكر سويتال مع الماء المغلي ليذوب تماما.
في حلة على نار هادئة، يضاف الزيت والماء المغلي والكاكاو ويقلب جيدا.
ثم تضاف زبدة فول السوداني وتقلب،. ثم القرفة والشوفان ويقلب جيدا حتى يصبح مثل العجينة متماسك.
يفرد العجينة بين كيسين مدهونين بقليل من الزيت لمنع الالتصاق.
يفرد بسماكة متوسطة وليست رفيعة
يقطع بقطاعات حسب الرغبة ويرص في طبق التقديم.
سوف يتماسك أكثر بعدما يبرد.
ملحوظات:
لطعم هش اكتر ممكن اضافة كوبين من الشوفان بدل كوب ..و لكن ضروري اضافة ربع كوب من الماء المغلي زيادة لربط العجينة

Share Button

,

Comments are closed.

موقع سالي فؤاد. جميع الحقوق محفوظة ©2015 -2019