كوسة محشية فرن

0 min reading time

قوري كوسة كبيرة الحجم و اقسميها نصفين و ممكن ايضا الطماطم ثم رصيهم في صينية بايركس ثم احشيهم عصاج نصف سوى ثم ادخليهم الفرن.. بعد السوي أي بعد نصف ساعة تقريبا رصيهم في طبق التقديم و ضعي خلطة الزبادي بالثوم على الوجه.
خلطة الزبادي: زبادي لايت + ملح + فلفل + ثوم كتير مفروم او بدرة حسب المذاق + بقدونس مجفف أخضر
العصاج: حمري بصلة مقطعة في معلقة زيت ثم ضعي اللحمة المفرومة خالية الدهون و قلب الطماطم المقورة و بهارات لحم حتى نصف سوى

2 Comments

  • وسام

    لو سمحتى بتاخد وقت اد ايه فى الفرن وعلى درجة حرارة اد ايه

Comments are closed.