كوسة بالبشامل اللايت ..

0 min reading time

حمري مكعبات الكوسة في عصاج نصف مستوي و بهري ثم رصي في بايركس ثم ضعي على الوجه البشامل و رشي الجبن الرومي المبشور ثم ادخليه الفرن حتى احمرار الوجه
البشامل: على كل كوب لبن ضعي معلقة كبيرة دقيق ابيض او قمح كامل ثم قلبي و ارفعيه على النار ثم ضعي ملح و فلفل و نصف معلقة صغيرة جوزة الطيب و ممكن علبة زبادي.. قلبي حتى تتماسك
حمري مكعبات الكوسة في عصاج نصف مستوي و بهري ثم رصي في بايركس ثم ضعي على الوجه البشامل و رشي الجبن الرومي المبشور ثم ادخليه الفرن حتى احمرار الوجه
البشامل: على كل كوب لبن ضعي معلقة كبيرة دقيق ابيض او قمح كامل ثم قلبي و ارفعيه على النار ثم ضعي ملح و فلفل و نصف معلقة صغيرة جوزة الطيب و ممكن علبة زبادي و لزيادة طعم زودي نصف كوب لبن بدرة خالي الدسم.. قلبي حتى تتماسك