غموس القرنبيط الصحي

بواسطة:

 

 

 

المقادير:
1 كوب سبانخ طازجة
¼ كيلو قرنبيط مسلوق
بصلة مشوحة لون ذهبي
ملعقة كبيرة زيت
½ كوب ساور كريم
½ كوب جبنة فيتا لايت
ملح وفلفل
رشة كمون
للزينة:
كسبرة مفرومة
للتقديم:
شرائح خبز مشبعة

الطريقة:
في طاسة ، تشوح السبانخ مع البصلة المشوحة ، حتى تذبل السبانخ ، ويتبل بملح وفلفل .
ثم يضاف القرنبيط ويقلب ويضاف الكمون.
في الكبة توضع مكونات الطاسة مع الجبنة والساوركريم.
تضرب جيدا جدا حتى ينعم القوام وتقدم مع شرائح الخبز المشبعة.

Share Button

Comments are closed.

موقع سالي فؤاد. جميع الحقوق محفوظة ©2015 -2019