شوربة خضروات لحرق الدهون

بواسطة:
  • ملعقة كبيرة زيت
  • بصلة مقطعة صغير
  • 1 كوب كوسة مقطعة مكعبات
  • 1 كوب كرنب مقطع
  • 1 كوب كرات مقطع
  • 1/2 كوب بقدونس طازج مقطع
  • مرقة منزوعة الدسم
  • ملح وفلفل
  • كاري او كركم
  • رشة قرفة حسب الرغبة

الطريقة:
في حلة على النار، يوضع الزيت والبصل والكاري ويشوح قليلا.
ثم تضاف الكرنب والكرات والكوسة وتقلب جيدا.
ثم تضاف المرقة وملح وفلفل ورشة قرفة .
يغطى الاناء ويترك على النار حتى النضج.
يمكن ضربها في الخلاط ثم تقدم، او تقدم بدون ضرب .
ملحوظة:
لعمل المرقة خالية الدسم ، توضع المرقة في الثلاجة ثم ينزع الدسم المتجمع على السطح.

Share Button

,

Comments are closed.

موقع سالي فؤاد. جميع الحقوق محفوظة ©2015 -2019