سلطة مشبعة للأم الحامل

1 min reading time
  • المقادير:            
  • ½ كوب كينوا مسلوقة ( او حمص مسلوق )
  • ½ كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
  • صدر دجاجة مخلي ومشوي ومقطع مكعبات
  • حبة فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
  • ½ كوب لوز نئ بالقشرة ومجروش خشن
  • للدريسنج:
  • 2 علبة  زبادي
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • عصرة ليمون حسب الرغبة

 

الطريقة:

تخلط مكونات الدريسنج في بولة ، وتقلب جيدا.

ثم تضاف باقي مكونات السلطة وتقلب جيدا، ثم تقدم.