بيتزا الباذنجان

بواسطة:
  • شرائح باذنجان مشوي
  • صلصة البيتزا
  • للوجه:
  • فلفل الوان
  • مشروم شرائح
  • جبنة موزاريلا
  • جبنة جودة مبشورة
  • للزينة:
  • زعتر جاف

الطريقة:
لشوي الباذنجان:
يقطع شرائح ويدهن بالزيت، ويشوى على الجريل او في الفرن.
يوضع صوص البيتزا على شرائح الباذنجان.
ثم يوضع الفلفل الالوان والمشروم والموزاريلا والجبنة المبشورة والزعتر.
ترص على صينية مبطنة بورق زبدة، وتدخل الفرن على 190 ، حتى تذوب الجبنة .

Share

Comments are closed.

موقع سالي فؤاد. جميع الحقوق محفوظة ©2015 -2017