الترمس الملون الصحي

  • المقادير:
  • ½ كيلو ترمس منقوع ليلة كاملة
  • للون الاخضر:
  • ½ كيلو سبانخ مفرزة
  • لتر ماء مغلي
  • للون الاحمر :
  • 1 تمرة بنجر كبيرة مقطعة
  • لتر ماء مغلي
  • للتقديم:
  • شرائح ليمون
  • كمون

الطريقة:

للون الاخضر:

في حلة على النار يسلق الترمس المنقوع في الماء المغلي مع السبانخ ، حتى النضج، ثم يصفى من السبانخ ويقدم.

للون الاحمر:

في حلة على النار يسلق الترمس المنقوع في الماء المغلي مع البنجر ، حتى النضج، ثم يصفى من البنجر ويقدم.